ある日のお昼ご飯

2020年1月24日

Diary

t f B! P L

1月も余すところ1週間になりました。
あまりにもあっという間で、この調子で今年は過ぎていくのかと思うと、ゾッとします。
時間を無駄にしない様に気をつけなくてはいけません。
昨年末は、一年の疲れからか、体調を崩し、空いている時間は病院へ。
4つの病院へ、日替わりで通ったりする羽目になっていました。

なので、今年の第一の目標は「健康に過ごす!」。当たり前なようで、実は難しくて。
しかしながら、病院通いは、本当に時間の無駄ですし、体力がないと気力も出ないし、お金も沢山かかるので、何としても健康でありたいと願うのです。

そんなこんなで、健康になるためにも、今年は改めて食生活の見直しをしようと考えています。
元々、自炊はしていたのですが、忙しくなると、レトルトや、スーパーのお惣菜で済ませる事もしばしば。この辺りを、改善していこうと思います。

朝は、自家製ハニージンジャーをお湯に溶いたものをゆっくり飲むところから始まります。
朝ご飯は、軽く食べるか、食べないか。半々というところ。
お昼ご飯は、一日のメインになる食事。
夜ご飯まで長いので、しっかり頂きます。
夜は、たいてい気力が無くなっているので、その日の残りの体力次第です。
張り切って作っても、食べる気力がなくて、少し食べて(食べない日も💦)次の日のお昼ご飯へ・・・というのもよくある話(笑)

この日のお昼は、前日に作ったナスと大豆ミートのトマトソースパスタの残りと、自家製生姜の佃煮のおにぎり、サラダとお豆のスープ。そして、朝ご飯に食べなかったリンゴのヨーグルトかけ。前日の夜ご飯と朝ご飯の残りを一緒に食べたので、これはさすがに食べ過ぎかしら。
でも、お仕事でしっかり体力を消費するので、良しとしましょう(笑)

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歌うことが大好きです。 長く歌い続けたいから、ちょっとしたことも、丁寧に生活できたらいいな。 最近、そう思うようになりました。 そんな私の飾らないblogです。

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